型号食品级	有效物质含量99％
产品规格1*20公斤	品牌振冉
外观粉末	含量99％
保质期二年	主要用途营养强化剂

【产品简介】
   蛋清粉（又称鸡蛋白粉）是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品，具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点，同时，该产品还具有良好的功能特性，如：高凝胶性(鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g-700g/cm2左右，远远高于大豆蛋白粉的凝胶强度)、高搅打性、乳化性、保水性等.
【产品性状】
  本品为淡黄色粉末状。
【产品用途】
1、食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂；加工点心时可作为起泡剂；加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性；加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用；加工面制品时用来提高面筋度；加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。
   2、纺织工业 在染料及颜料浆中加入35%～50%干蛋白的水溶液，可以增加印染的劲着性；若加以蒸热，即可使染料或颜料固着于纺织物上，所以，印染棉、绢、毛等纺织品时，常用蛋白粉做固着剂。
   3、造纸、印制工业 制造高级纸张可用蛋白粉做施胶剂，提高纸张的硬度、强度，增强其韧性和耐湿性；印刷制版时，可用蛋白粉作为感光剂和胶着剂器、瓷器以及玻璃器皿上的彩画和图案是用印画纸印上的，而印画纸是用干蛋白和颜料配制成的25%浓度的涂料液和配合料，在纸上印刷而成的。
【应用领域】
   1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
   2、保健食品 、填充剂、原料等。
   3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
   4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
   5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。
   6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、产品等。
备注：1袋是20kg 量大的客户可以联系卖家谈价格

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