铁棍山药,铁棍山药,太子庄众合(查看)
2021-8-10 1:06:36发布29次查看
今天由博爱县太子庄众合种植专业合作社为大家介绍一下铁棍山药的现代药理都有些什么具体内容呢?
第一个现代药理是指,健脾益胃助消化:铁棍山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收等功能,平补脾胃的药食两用之品;铁棍山药中的铜离子、结缔组织、钙对人体发育有极大帮助,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄和遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎以及肺结核都有很好的疗效;具有增强人体免疫力等保健作用。
第二个现代药理滋肾益精:《本草经读》说:“山药,能补肾填精,精足则阴强、目明、耳聪。”唐代食医孟诜曾说:“山药利丈夫,助阴力。”《本草求真》中指出,山药“能治遗精不禁”。是阴虚火旺以及肾气不固而遗精早泄者可以食用的。
明天会继续为大家介绍铁棍山药的其他现代药理的内容。
麻婆山药是不是听起来就想吃呢?你会不会觉得和麻婆豆腐有点类似呢?
材料:铁棍山药,牛肉 铁棍山药,姜,豆瓣酱,老抽,冰糖 铁棍山药售价,花椒粉
做法:
1.山药洗净蒸熟,去皮后切小段
2.牛肉切碎 铁棍山药,姜切末,豆瓣酱切碎,调一小碟水淀粉备用
3.凉油放入牛肉末,炒散后加入豆瓣酱,炒出红油后加入一大碗水或高汤
4.煮开后放入步骤1的山药,加少量冰糖和一点点老抽调味调色,小火煮5分钟铁棍山药批发,开盖徐徐倒入水淀粉,汤汁开始变浓稠时关火,洒现磨花椒粉,装盘
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