铁棍山药，怀山药乃“四大怀药“之首，又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“，曾为历代皇室之贡品，是可四季食用，老少皆宜的补品 河南铁棍山药，具有很高的药理作用。
     铁棍山药为怀山药中之精品.现代科学研究通过对不同地区所产的山药做有效成份分析后，皆认为怀山药为各地山药之首，故铁棍山药堪称怀山之尊.因此又有四大怀药山药为首，山药家族铁棍至尊的说法.因其粉性足铁棍山药，质腻，体质十分坚重，入水久煮不散，手持两根撞击，铿锵作响而不易折断博爱铁棍山药，故得名铁棍山药.亦有人称鸡骨山药。
       山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助，对血管系统疾病有明显疗效。
正宗的河南焦作产沙土铁棍山药/铁棍淮山铁棍山药制造商，典型的紫红色锈斑，质地坚硬似“铁棍”故而得名粘液稠，水分少，营养充足。
     铁棍山药分辨
1、头圆（有一个圆圆大大脑袋）
2、色深（表皮颜色呈褐色或有红紫色锈斑）
3、毛密（毛眼突出，毛密、毛多、毛长）
4、手指粗（一般与成人手指一般粗细）
5、均匀（粗细均匀、不会中间粗两头细）
如果大家吃到皮很厚的山药那一定是假冒的温县铁棍山药，但也要注意一点，一人一天量保持在3-4两左右，多食容易上火。
铁棍山药制造商,太子庄众合(已认证),铁棍山药由博爱县太子庄众合种植专业合作社提供。博爱县太子庄众合种植专业合作社（）优质的服务和产品，不断地受到新老用户及业内人士的肯定和信任。我们公司是全网商盟认证会员，点击页面的商盟客服图标，可以直接与我们客服人员对话，愿我们今后的合作愉快！

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博爱县太子庄众合种植专业合作社
杨延伟
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焦作博爱县清化镇太子庄村