加工定制是	种类血豆腐生产线
品牌智迈弘创	型号生产线，型号全
售后服务一年保修，终生维修	产品别名血豆腐加工设备
功率20kw	产品用途屠宰厂血豆腐加工
包装标准包装	适用范围中餐店设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
营销新品	规格18765701526
材质304	过滤装置双联过滤器
杀菌方式高温杀菌锅

牛血豆腐生产线_牛血豆腐全套加工设备甘肃张掖的客户想做超市配送的血豆腐，主要是牛血和猪血。牛血和其他的血是不一样的，本身的粘稠度高，不需要脱气就可以，加工的工艺配比也和其他的不一样。产量一天0.5t的纯血，添加水和盐，加完后一天的量是1t。现在没有开始做，牛血豆腐生产线血源从屠宰场提供。早上送过去。一天送一次，一次送半吨。向加工好后送超市。还没有办sc,厂房建好了，想投资小点。给客户出个方案，暂存罐1t，双联过滤器，高速混料罐300l，灌装机双排，不锈钢单锅电器半自动高温杀菌锅，牛血豆腐全套加工设备风干机等，我公司不仅提供整套设备方案，上门安装，连带技术也是免费交给客户，还在考察犹豫的亲们赶紧联系我吧。联系人：袁经理 qq: 3275519094 手机/微信：18765701526
牛血豆腐生产线血豆腐加工的全部工艺是什么？盒装的血豆腐采血—贮存—过滤—配料—真空脱气—灌装凝固—高温杀菌—产品入库，不要看整个流程非常的麻烦，其实用到的设备可以说是非常的简单，如果您做的是散装的血豆腐那就更简单了，采集血液后进过滤—配料—脱气就可以了。
1、采血：如果是加工屠宰场生产的话可以用真空刀进行采血，如果本身带有沥血槽设备也可以不用真空刀采集设备，原理都是相通的，另外还需要若干个采血桶将血进行收集降温，牛血豆腐全套加工设备并加入抗凝剂跟食用盐。
2、贮存：采集完的血需要进入冷藏灌进行降温储存，并进行搅拌，方便进行下一步加工，温度控制在0-6℃。
3、过滤：牛血采集中含有少量的牛毛、血块等杂志，在加工过程中需要过滤出来，您需要一个双联过滤器。
4、配料：过滤完的血需要进入配料罐进行加水、加淀粉、等少量增稠剂进行配料，来增加兑水后血液的粘稠度以增加口感。
5、脱气：血液本身就带有刺鼻的腥味，需要用真空脱气罐进行除味，另外出去血液中的氧气，防止后期高温杀菌产生气泡。
6、灌装：灌装设备分为好多种，根据客户产量的不同分手动，自动，单排，双排，连续等不同型号的灌装机，以大型连续灌装机为例，在灌装的过程中一并加入凝固剂进行加速凝固成型。包装分为300g、330g、450g、500g等。
7、杀菌：血豆腐包装完毕需要121度高温进行杀菌才打到长期储存的一个效果，根据日常量的不同，高温杀菌锅也带有多种型号。
8、清洗：清洗分为2部分，一是：对杀菌完的成品进行清洗，因为杀菌完后水煮蒸发行成水斑，通过风干线进行清洗。二是：通过cip清洗系统对设备进行内部残留血液的清洗，防止血液残留变质影响质量。
牛血豆腐生产线售后服务：
对于产品质量：我们要求精益求精！
对于服务：我们永远用微笑对待每位客户！
对于售后：牛血豆腐全套加工设备我们用精诚的态度为每位客户分担！
本厂另有更大产量的型号可供选择！欢迎来电咨询！
产品承诺:一年三包+终生维修+量身定做+长期跟踪服务！
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袁女士
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