加工定制是 | 可生产产品类型面条 |
品牌中科圣创 | 适用范围西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲食品厂设备 |
型号ZK6-200 | 功率2.2kw |
生产速度150kg/h | 外形尺寸2200*630*1370(mm)mm |
营销新品 | 产量150 |
规格ZK6-200全自动面条机 |
批发鲜湿面面条机 切面机 多功能全自动大型面条机厂家 现货供应 厂家订购电话:15668118258(微信同号)孔洁
面条机生产线
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面辊(全自动挂面机),是一种新型面条流水线设备,该机从进料到出面连续作业,具有高产高效、省时省力、操作简便等优点,生产的面条韧性好、口感好。操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。
中型面条机的特点为新一代挂面机参数以及功能,新一代挂面机具有自动切断、挂干等功能,新一代挂面机可采用220v通用电压,操作更加便捷易懂,新一代挂面机完全可以达到无需专人看守,完全自动化工作整个流程。该轧辊表面经过磨床精磨,光滑美观,轧出的面带均匀光洁,保证了良好的挂面质量本机设计合理,采用排列式,减速机和链轮传动,噪音小,结构紧凑,人性化设计,它具有体积小、结构紧凑、使用安全、操作简单、维修方便等优点。
面片经过五道轧辊的连续压延,外表光洁,密实均匀,为产出优等挂面创造了先决条件,该机采用全齿轮传动结构,转动部位配用滚动轴承,运转灵活,性能稳定,生产效率高,适用于中、小型挂面加工企业。工作省力。且便于操作,安全卫生,宜于眼观。传动平稳,传动动力准确高效,还有噪声音小、无震动、性能优越等特点,可配套小型烘干设备,是大中型挂面生产企业的理想产品。新一代挂面机参数以及功能。
求购面条机尽量到面条机厂家购买 ,到面条机厂家买面条机,而不是到面条机贸易公司或面条机经销商处购买,面条机的价格更低、更实惠,有任何机器方面的问题,可以随时与中科圣创机械全自动面条机厂家联系,24小时咨询热线:15668118258(微信同号)
面条机产品性能
1.本设备由单排双链输送机构、供热系统、排湿系统、风扇系统组成。
2.可采用蒸汽、热水、导热油、热风作为热源。
3.整机结构简单、运行平稳可靠,能耗低,操作、维修简单方便。
4.掉杆率低、成品率高,烘出的面条色正、不弯曲、抗断强度高。
5.可根据客户需要,配置温湿度全自动控制系统。
操作指南
1.和面:和面是面条生产的首道工序,把面粉放入拌面机里开始拌面,按规定25%左右的比例进行加水,启动动力,把面和水拌均匀达颗粒状(以10分钟后使用),可使用。
2.调整:用手轮进行调整轧辊间隙,各组轧辊间隙参考数据如下:(330以上机组例外)在调整过程中,调紧或放松手轮的多少,有时不易一次调准,关键是要弄清楚道理,耐心把握,不熟练时可停机调整,正常后锁紧手轮。
3.操作:把拌好的面粉放入面斗内,按刀并固定挡刀板,就可开机运转,第三组下来的面板要用手引到下一组(多组照此类推)操作完毕。
常见故障与排除
1.面板不能正常连接:由于轧辊间隙调整不当,会出现断析、余板现象,如上一道面板薄,下一道面板厚,下道需求量大,这样就会断板,反之就会余板,由此道理,调整轧辊间隙断板时,缩小下组对辊间隙或加大上组对辊间隙,余板时则加大下组轧辊间隙或是缩小上组对辊间隙。
2.面板跑边或面板两边厚薄不均:是由于对辊两端间隙不一致面造成,因此调整轧辊两端间隙,使均匀即可。
3.面板及面条呈曲波形:是辊间刮刀及切刀梳刀按装角度过大或梳刀刃口反口,调整到位即可。
4.面板沾轧辊:是因为面坯水份过大或是刮刀螺栓松动。
5.断不开面条:是断面口刀刃与底板不符修整断面刀刃口调整到位即可。
6.面条断条:是因为面粉中有杂质,(上次和面桶中余下的残渣)或和面不匀。
配件价格
普通方刀:1.25--1.5--1.75--2--3--4--6--8--10--12--15--20mm,也可定制。
圆刀:1.25--1.5--1.75--2--2.5mm可定做更大的。
面刀,棋子刀:(可做菱形,面叶)
刀削面:8--10--12mm可定制更大的。
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