现在的人生活质量越来越高，漳州烤全羊炉，也越来越注重养生.羊肉古称羝肉、羯肉羊肉山羊肉、绵羊肉、野羊肉古称羊肉羖肉、羝肉、羯肉既能御风寒补身体般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病或产身体虚亏等切虚状均补益效适宜于冬季食用故称冬令补品深受欢迎由于羊肉股令讨厌羊膻怪味故部所冷落其实公斤羊肉若能放入10克甘草，适量料酒、姜起烹调即能够其膻气保持其羊肉风味，木炭烤全羊炉，
烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，烤全羊炉子，别具一格。烤全羊炉烤制全羊味道鲜、火候好，吃起来外脆内嫩，余香满口，别具特色。
烤全羊炉子特点：
1、钢板焊接，结实耐用，耐高温，耐腐蚀，下面烤炉，上面焖炉，热效高，羊肉熟的快，入味快，节约燃料，也让顾客减少等待时间；
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张经理
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