大连海岛企业以“品质为您，诚信为我”的经营理念，真诚为客户服务。
海岛针对不同的客户群体提供全方位的oem代加工合作，根据客户需求提供即食海参，即食鲍鱼、干海参、腌渍海参的代加工合作。大连海岛生物科技有限公司直属大连海岛企业生产型企业公司，坐落在辽宁大连，美丽的浪漫之都，是一家集海参养殖、研发、加工、服务为一体的专业型海洋渔业公司。海岛拥有5000多亩养殖育苗基地，12000平方的加工厂，所有产品均自产自销，大大减少了中间环节。
海参的年份越长，积累的营养物质就越多。但是购买海参时不能只以年份判断其食用价值，因为就算是5年以上的野生海参，若是在煮制过程中多加盐加糖，也会严重破坏其营养价值，要是再加入一些化学物质，更会变成毒海参。所以海岛企业的工作人员介绍，购买海参尽量选择泡发率高的，因为高泡发率证明无加盐加糖，泡发率达到12倍的海参就已经很不错了。虽然高泡发率的海参价格高，但是“总价格/泡发率=实际每斤价格”，这样算起来其实很划算，还能避免买到假货。
冻干海参是海参常见的加工工艺中最为先进的一种。具体操作方法是将新鲜的海参或水发后的海参在专用冻干仓内迅速冷冻到零下35-45℃，使海参体内的水分结冰，再在真空状态下将冰直接升华为水蒸汽，从而达到将海参中的水分脱干的目的。冻干海参具有含水量低、营养流失少、泡发方便等优点，而缺点是海参的加工成本较高，且口感较软，消费者的食用体验可能会打折扣。

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