根据灵芝菌丝和子实体生长的适宜温度,南方地区可安排在农历12月上旬伐木,中旬断木,装袋、灭菌,下旬接种完毕。第二年清明左右下田埋木,当年可收灵芝2~3批。但伐木时间最迟不能超过清明,因清明后伐木含水量高,树皮易脱落,且营养流失不宜生产。清明左右接种的当年只能产芝1~2批。
塑料大棚温室白灵菇高产栽培技术,规模示范性生产,逐步完善的适应北方温室大棚栽培,具有一定创新成分的成熟技术。
其栽培工艺为:选料 配制合成基质 装袋 灭菌 冷却 接种 菌丝培养 出菇管理 采收 成品加工 保藏出售
四、出菇期间水分管理要'巧':营养生长结束后,菌丝已达到生理成熟,即将进入生殖生长阶段。床畦栽培的应在早晚或阴天揭开薄膜,用木棒在床面按10厘米×10厘米间距打洞,洞深至料厚的2/3即可,随即浇灌1次大水,补足料内水分达到68%左右,然后每天早晚视出菇情况灵活喷水。袋栽的将菌袋码成菌培后,应连续用大水淋灌菌墙3-4天,每天1-2次,应逐层淋透,避免因垒菌墙后出现高温而影响出菇或灼伤菌蕾。25℃以上出菇,袋栽水分管理每天应逐层灌水1次,直至菌墙内料温稳定为止,并辅以勤喷空气水,使菇房内有1个阴凉湿润的环境,就能出好菇,获高产。有条件者,最’好是用营养泥或营养土砌成菌墒后再出菇,因有泥和土层将菌袋隔开,菌袋就不会产生高温,而且产量会提高50%以上。
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