制作巧克力冰淇淋糖
做法
1.将以上材料搅拌均匀即完成准备
果仁冰淇淋 
1.首先我们要准备好原材料。你想吃巧克力味的就准备可可粉想吃芒果味的就准备些芒果口味的果汁粉。
2.然后还要准备鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄等。
3.至于用具嘛简单极了只需要一个盆和若干杯子再有就是电冰箱了。
4.最重要的步骤就是——制作方法 
5.我们先要把鲜牛奶沸煮 
6.然后取大部分热牛奶与可可粉  
7.仅以巧克力口味为例混合待用。
8.在果仁酱中加入剩余的热牛奶调制成稀糊状备用。 把白砂糖放入蛋黄中搅拦然后加入稀糊状果仁酱牛奶搅拦均匀。 再把经过煮沸的巧克力牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合物中搅拌均匀。等冷却后倒入准备好的盆内入冰箱冷冻即成。
8.牛奶的分量要适当你想多做一些冰淇淋就多准备一些牛奶。但不要超过 0.5 千克以免浪费。其他成分要根据自己口味酌情添加但如果奶油和牛奶的成分过多有可能导致冻不结实。
9.以 0.5 千克牛奶为例 
10其他调料成分为奶油 0.13 千克、果仁酱 0.75 千克、白砂糖 0.15 千克、蛋黄 0.1
冰淇淋的发展
1900年，由于电力和制冷学的广泛应用，新乡小型冰激淋店加盟，冰淇淋的制作过程加快，冰激淋店加盟，降低了成本，从而使价格大大下降。从那以后，冰淇淋就开始成为一种普及的降暑食品。
由于冰箱和冰柜在中国的日益普及，新乡冰激淋店加盟需要多少钱，每逢炎热的夏季来临，无论城市还是乡村的大小商店，都有冰淇淋出售；许多家庭还习惯自制适合自己口味的冰淇淋；即使在寒冷的冬天，也有不少人喜欢吃冰淇淋。
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