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供应杀菌锅 卧式单锅 蛋制品杀菌锅

2021-8-8 22:43:31发布28次查看
加工定制品牌重诺
杀菌设备类型釜式适用范围酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 肉制品加工厂设备、 休闲食品厂设备
营销新品


供应杀菌锅 卧式单锅 蛋制品杀菌锅蛋类是我们日常生活中不可或缺的食材。它的营养非常丰富,可以作为每餐的吃食,也可以作为各种零食,像卤蛋、咸蛋等。那么像这些零食之类的蛋类是怎么保存的呢?这些蛋类需要高温灭菌来进行杀菌消毒,而这就需要用到杀菌锅。重诺有各种结构的杀菌锅,单锅、双层、双锅并联、三锅并联等,无论是大规模还是小产量,都能满足您的要求。
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1、升温快
锅内进入少量循环水,并采用进口高效率换热器,包装物在10-15分钟内可以从20度迅速升温至121度。 
2、罐内温度稳定、热分布均一
热水喷淋系统在处理罐内每一个托盘的四个角上均设有一系列喷嘴,使雾化热水与产品充分接触,从而保证了设备内部各点的温度一致。
3、节约能源
蒸汽冷凝水回收系统可直接回收换热器在加热过程中产生的冷凝水,并作为灭菌用的循环水,从而降低了能源的消耗。 
4、间接加热和冷却,阻止二次污染
循环水通过板式热交换器被间接地加热或冷却,锅内循环水在加热或冷却时一直处于无菌状态,杀菌完毕,锅内表面和包装袋表面的水滴吹干后,也不会留下白色的水垢小点,整个包装袋透明、干净,阻止二次污染。
5、完美的压力控制,适合含气包装的杀菌
我们已获专利的压力平衡系统对内含气包装的杀菌至关重要,因含气包装在升温、保温、降温阶段需要精确的压力平衡与控制,而“packace”控制系统可对处理罐内的温度和压力进行连续监测,并对罐内压力进行校正,以便使其与包装内的压力相应。对于内含任何百分比的填充空气或气体的包装,以及在真空下密封的包装均可进行杀菌处理,不会使包装和内容物受到破坏或变形。
6、完美的升温、降温,适合易碎的瓶装灭菌
升温时循环水从常温经换热器加热,降温时循环水从实时温度经换热器冷却,避免由于温差过大引起玻璃瓶装物的破碎问题。

诸城市重诺机械有限公司
王女士
15753696351
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