是否进口否	产地河南郑州
食品添加剂生产许可证号有	型号食品级
品牌郑州豫兴	含量99.9％
货号20180815	有效物质含量99％
产品规格 25公斤/桶	执行标准国标
主要用途营养增补剂、抗氧化剂、护色剂、面包改良剂；	CAS52-89-1
名称L-半胱氨酸盐酸盐无水物

l-半胱氨酸盐酸盐无水物  95元/公斤  25公斤/桶   cas：52-89-1
   属于: 氨基酸系列  作用：营养增补剂、抗氧化剂、护色剂、面包改良剂；
型号：食品级
包装：25公斤纸板桶（内衬聚乙烯袋）
含量：99.9%  
产地：国产
性状：白色结晶或结晶性粉末                                 
用途：营养增补剂、抗氧化剂、护色剂、面包改良剂；
【产品名称】l―半胱氨酸盐酸盐无水物
【英文名称】 l-cysteine hydrochloride anhydrous
【产品分子式】c3h7no2s?hcl
性状：白色粉末，有轻微特殊气味和滋味（略酸）。具有还原性，有抗氧和防止非酶性褐变作用。熔点175℃（分解）。溶于水，水溶液呈酸性，ph值在3%时为1.2,1%时为1.7,0.1%时为2.4。亦溶于乙醇、氨水和醋酸，不溶于乙醚、丙酮、苯、二硫化碳和氯仿。
用途：面包改良剂；营养增补剂；抗氧化剂；护色剂。对丙烯腈和芳香族酸中毒有解毒作用；有预防放射线损伤作用；有治疗支气管炎和化痰作用；有吸收酒精，将其在体内转化为乙醛的解醉作用。
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【质量标准】aji92
项目 标准
旋光 +5.6°―+8.9°
溶解状况 ≥98.0%
含氯量 max
硫酸根 max
氨盐 max
铁 max
重金属 ≤10ppm
砷 ≤1ppm
其它氨基酸 not detected by tlc(10ug)
干燥失重 ≤1.0%
灼烧残渣 ≤0.1%
含量 98.0%―102.0%  
ph值 max
【产品贮存】l-半胱氨酸盐酸盐无水物贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。
限量 1.gb 2760-96：发酵面制品，0.06g/kg。
       2.fema规定，在饮料、焙烤食品、肉类制品、乳制品、调味品和谷类中的限量为100mg/kg。
       3.一般在面包中的用量为20~45mg/kg。天然果汁中的用量可达200~800mg/kg。
     

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徐先生
18203997137
河南 郑州 金水区