烘焙连锁店是最近几年新兴起的连锁零售业态，随着中国经济的飞速发展，人民生活习惯开始趋于多元化，西餐糕点等食品也开始得到一部分中高收入人群的青睐，行业利润较好，发展前景看好。与此同时，糕点连锁业（也叫烘焙连锁业）做为一个新兴的行业，在企业规模扩大，分店越开越多的背景下，其在管理面临着手工管理难于适应企业发展的问题，迫切需要通过现代化的计算机信息化管理系统对企业进行科学管理，强化企业内部工作效率，同时大力提升企业的市场竞争力，为企业快速做大做强奠定坚实的企业管理基础。科脉.烘焙连锁专卖管理软件v9是专业的、面向各类面包西饼糕点等烘焙连锁专卖企业管理特点而设计的商业管理系统，系统将先进的管理理念通过系统渗透到实际经营中，逐步规范烘焙专卖行业的企业管理。企业使用管理软件的目的是通过软件管理逐步建立科学、规范的管理方法，完善管理模式，进而实现利润最大化，快速成长等目标。●支持多种连锁架构总部、门店两级结构的连锁管理；总部、区域加工厂配送中心（可支持多层）、门店多级结构的连锁管理；
● 支持总部中央工厂集中生产，快速配送系统采用集中式管理模式，由总部对连锁店进行集中管理和控制。总部可实时掌控各个门店的销售、财务、库存、生产、费用数据，总部进行集中采购、中央工厂集中生产和快速配送，并通过计算机系统协同各个门店完成采购、调拨作业。
● 支持门店现场生产支持门店现烤入库单，现裱入库单，系统根据bom配方自动产生配料单并核减库存。
● 支持原料配方（bom）管理支持基本档案进价，库存成本价，理论成本价等多种成品成本核算方法,支持多级配方架构,支持配方单位，库存单位，销售单位等多种单位管理体系。
● 集权式的档案、权限管理分布式连锁门店的档案，人员权限统一由总部建立，各门店必须从总部下载，支持商品类别权限，门店权限，供应商权限分配。
●自动化，智能化的通讯伺务器，可及时准确的实现数据交换实时高效的传输工具使得，前台每完成一笔业务交易，便可实时扣减库存、即时统计销售数量和毛利。及时把销售，采购等信息上传到总部，使得总部能随时了解各门店采购、销售等重要信息，协助各个分公司（门店）完成采购、调拨作业；为各个分公司（分店）提供最低成本的运作方式，可自动接收总部价格、促销策略，并向总公司发送要货信息完成补货，极大的提高了工作效率与工作质量。
● 完善的会员（vip）管理系统支持会员生日自动提前提醒功能和生日蛋糕的预定管理。会员积分、折扣、储值三卡合一；支持多级别会员价设定，会员积分付款；支持多种类别的会员管理，多种形式的会员卡优惠促销方案，一卡在手，全部连锁门店通用，提供父子卡关联功能，即子卡积分时可同时为父卡积分；
●丰富的客户关系管理管理会员的基础信息、消费历史、消费习惯、爱好等各种重要数据，支持会员积分、促销、生日、回访、分析、决策等多种管理方式，可十分灵活的对各年度/季度/月份的销售数据、利润情况等进行集中管理。智能挖掘---强大的智能挖掘技术，根据客户的消费数据、地区、职业、年龄段等信息进行汇总和分析，寻找有价值的会员或者潜在消费能力的顾客，为企业决策提供科学依据。●强大的礼券管理全面的月饼券、现金券、优惠券管理，系统提供严格的券号管理，从“制作－入库－销售－消费－注销”全程跟踪管理，使得券管理有序，有据，高效，有效地杜绝伪造券的使用。
●完善的促销管理体系多达近二十多种的促销手段，包括全场折扣，dm档期促销，超量促销，时段促销，组合促销，按类按品牌超量促销，批量特价，积分换购，印花促销等，多种方式，支持全场打折，按类打折，按品牌打折，按供货商打折。丰富的促销策略，支持多级会员价，多级批发价，多级批发折扣，提供批发特价促销，为大宗批发各批发贸易型企业提供更多的批发销售策略。
● 便捷，友好的启动登录界面和用户界面系统登录界面友好，直观更具人性化，业务流程导航图将功能模块串起来，帮助你了解业务全局，直达你可以操作的任一功能模块界面，真正实现“所见即所得”。
● 个性化的桌面管理个性的桌面管理使每个人每日的工作更加简洁，系统更加适用、好用、实用。
●触摸屏前台pos，易用强大稳固支持多种业务模式：销售、退货、赠送、挂单等。支持多种优惠方式：会员价、批量优惠，时段特价，限量购买，折扣，折让，赠品促销，捆绑促销，满金额促销等。支持多种支付方式：现金，支票，信用卡，外币，会员卡，礼券等。支持自定义币种付款，找零。二十多项收银权限，严格控制收款操作，保障收款安全。支持蛋糕预订及订金管理；支持外卖送货管理;支持图形化选择商品；支持交接班盘点；支持双屏pos，结合双屏pos的促销应用，流媒体播放，更有力提升品牌形象。●总部下发公告针对连锁总部向门店手工下发公告，速度慢，容易丢失等问题，系统特提供了公告发布功能，具有速度快，简单，易用，实现无纸化办公。
● 短信方便、智能的短信通讯，可对系统内的会员，供应商，客户群发促销，送上生日祝福、服务等信息。 ●一键更新当门店下载最新升级包，只需双击，即可完成（前、台后包括数据库）的升级，其它机器会自动检查并进行升级，使得程序升级变得简单、容易、智能。

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陈小姐
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