《吕氏春秋》载“肉之美者，牦象之肉”，逐水草而居的半野生放牧方式、原始自然的生长过程，一生摄入大量的冬虫夏草、贝母、藏红花等名贵中草药，使牦牛肉质细嫩，味道鲜美，同时因牦牛肉富含蛋白质和氨基酸以及胡萝卜素、钙、磷等微量元素，脂肪含量特别低、热量特别高、对增强人体免疫力、抵抗力、细胞活力和器官功能均有显著作用，故在当今港澳和西欧市场上，牦牛肉被誉为“肉牛之冠”，是当今国际市场上稀少的高级肉类，它以名、优、稀、特征服了世界各地的消费者。
食用藏御源牦牛肉好处
 藏御源牦牛肉作为高原特色的美食，自然有其独到之处，食用牦牛肉可以增加人体新陈代谢速度，对于抵抗寒冷，血液循环，延缓衰老有极大帮助，尤其是对于老人有助于抵抗各种疾病；人体每天需要摄取大量的氨基酸以及一些微量元素，如果这些微量元素得不到及时补充，人就容易引发各种疾病，藏御源牦牛肉中含有人体所需的各种氨基酸以及微量元素，因此，对人体健康有很大帮助。
藏御源系列产品剖析：
牦牛肉精品组合a1款[净重：1500g]内配：背柳(西冷)、霖肉、肋排、核心牛腩重量：1500g；
牦牛肉精品组合a2款[净重：3000g]内配：背柳(西冷)、霖肉、肋排、核心牛腩重量：3000g；
牦牛肉精品组合a3款[净重：4000g]内配：背柳(西冷)、霖肉、肋排、核心牛腩重量：4000g；
藏御源牦牛肉分为4款，分别是a1款、a2款、a3款、s1款这四款。a1款至a3款 这三款产品为牛肉精品部位，内配：精背柳（西冷）、牛霖肉、核心牛腩、肋排这四个种类。s1款为强筋壮骨组合装，内配：藏羊蹄筋、牦牛腕骨、牦牛尾骨、牦牛蹄筋这四个种类。详情请登录藏御源官方网站和客服详细了解。
藏御源系列产品是馈赠亲朋之佳品，也是家人享用之珍品。

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