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哪里学王婆大虾技术 学王婆大虾哪里好，所谓打工不如自主创业，想创业选择什么项目好呢？现如今创业做什么项目好，如今小吃生意竞争那么大，投资什么项目赚钱？当今火爆项目非王婆大虾莫属，稳赚小吃项目引领财富商机13782590199 13782540418 孙老师 
打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。
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王婆大虾是一种则香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。做法简单，用料不多，味道香辣。经过美味佳师傅无数次地试验，研制出了一款既营养又滋补的秘方，用此料制作出来的辣虾蟹既辣又香，味道醇厚，回味无穷；更为重要的是食完辣虾蟹后不上火，因为在锅底中加有少量的薄荷，增加了清热降火的功效，而且也不影响整体效果。用此秘方熬制的锅底料，没有浓烈的草药味，辣虾蟹锅子端上桌时，香气四溢，满屋飘香，即使较后食完虾蟹再涮牛、羊肉，依然不会有膻腥味。
干锅是川菜系列之一，其在“干锅菜”的基础上，经过长时间的实制、研究、改进、创新、研制而成，改变了传统的做法。干锅从就餐形式上加以改进，与火锅巧妙结合。做好的虾蟹锅以干锅的形式上桌，食完虾蟹再以火锅的形式涮食，增添了就餐氛围，而且复合味深厚，入口五味生香，让人垂涎。可见辣虾蟹的改良重在锅艺。
王婆大虾特点：口味独特，麻辣鲜香；吃法灵活，可加汤加菜；四季不衰，赚钱稳当。
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美味佳培训课程：
1、王婆大虾技术大全概述；
2、原料、配料、工具、认识鉴别、操作要领；
3、所用器具、设备的使用购置；
4、原料存放、保鲜技术；
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