指    标
日晒工业盐
精制工业盐
优级
一级
二级
优级
一级
二级
氯化钠／(％)  ≥
96．oo
94．50
92．00
99．10
98．50
97．50
水分／(％)    ≤
3．o0
4．10
6．00
o．30
o．50
o．80
水不溶物／(％) ≤
0．20
0．30
o．40
o．05
o．10
o．20
钙镁离子/(％)  ≤
o．30
o．40
o．60
o．25
o．40
o．60
硫酸根／(％)  ≤
o．50
0．70
1．00
0．30
o．50
o．90
今天的食盐专营政策，本质是一种对历史的路径依赖。在这种路径依赖中形成的既得利益拒绝改革食盐，也形成惰性的思想观念拒绝改革。这使得食盐专营制度虽然弊端重重食盐，却在各种冠冕堂皇、似是而非的理由中，苟延残喘。食盐专营在今天已经毫无必要，市场化改革是必然的出路。
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王东里
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