鲜鱼切片机可以加工绝大多数淡水鱼和海鱼，如鲫鱼、桂鱼、草鱼、鲤鱼、罗非鱼，鲜鱼切片机是生产鱼肉的重要设备之一，设备设计先进，结构复杂而有序，零部件采用进口原料，精密，坚硬，耐磨，而且工作时候速度很好，有效的提高了生产的效率。鲜鱼切片机不仅能斜切鱼片并且可以加工多种鱼类，一分钟可以加工7-8条鱼，如此惊人的速度和效率是本机器倍受关注的重要原因之一。此外，加工完成的鱼肉片不需要用户动手清理，这些鱼肉片会从出料口自动输出。每道程序衔接有序，不用用户动手即可完成所有工作。并且不会对鱼肉有损伤，处理完的鱼肉不产生碎肉也不会影响美观。
斜切鱼片机器使用注意事项：
1.用送鱼槽送鱼时，请小心操作，防止碰到刀片、损伤刀片；
2.严禁用机器切带鱼刺及鱼鳞的鱼；严禁加工其他肉类，特别是带刺、带骨的肉类；
3.每次使用前检查刀片有无松动、断裂，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；
4.每次使用前，检查托鱼的刀梳有无松动（用手左右摆动刀梳，如有摆动，就是有松动），如发现立即紧固刀梳两侧的4颗螺丝，直到刀梳不再摆动为止；
5.在使用过程中，如果发现有切片厚薄不均、鱼片切烂的情况，请立即停机检查有无刀片断裂、松动及压刀梳片螺母松动的情况，如发现立即紧固或更换，避免引起其他的损坏；
6.每日使用完后，可以用清水或食用清洁剂清洗机器，可以用水龙头接水管轻轻冲洗，不能用高压水枪冲洗，以免电机及带电部件进水、损坏；
7.清洗后，可用食用油擦拭刀片表面，用于防锈。
切生鱼片机产品优势：
1、鱼片斜切一次成型，可加工大、中、小各种鲜鱼。
2、生产效率高、相当于二十到三十人工。
3、设备实用性强，只需一人操作，节省大量人工。
4、节省原材料，在工作中是连续成型几乎无碎肉损失。
5、占地面积小，节省工作区，可以在狭窄区域作业。
6、设备维护成本和能耗成本非常低。
邢台德工重型设备制造厂
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