红薯苗为旋花科甘薯属植物，在香港乃至世界被誉为“蔬菜皇后”淅川红薯苗批发，“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”。红薯芽苗营养丰富，每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。红薯苗对人体的消化道、呼吸道、关节腔、膜的润滑和血管的强性有保护作用。还具有升高血小板、止血、防止夜盲促进肠道里动、防止便秘等保健功能。
红薯苗生命力很强，相比其他苗类作物来说红薯苗的长途运输对成活率的影响要小的多。红薯的长途运输应该主意一些问题：
除了应该把红薯苗有序摆放之外，还要注意以下问题：一是红薯苗不能堆积的太高 红薯苗，否则会压坏下层的；二是要注意通风，否则易发热西华红薯苗批发，使红薯苗变质；三是外层要盖草毡之类的东西，以防晒坏红薯苗；四注意保水。注意以上问题后，红薯苗仍会有些叶子烂的现象，一般没有问题新郑红薯苗批发，红薯的生命力是很强的。在这就是回去以后不可能在一两天栽完，要选择阴凉潮湿的地方存放红薯苗，要把红薯苗凉开存放。千万不要在叶子上面喷水，防止叶片腐烂。
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