'
黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”
黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等。
黑小米营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等。科学分析每百克黑小米含蛋白质9.7克，脂肪3.5克，淀粉72-76克，钙29毫克左右，磷240毫克，铁4.7-7.8毫克。与大米相比，维生素b1高1.5倍，维生素b2高1倍，粗纤维高4-7倍，黑小米还含有丰富的氨基酸，特别是人体必需的色氨酸、亮氨酸、精氨酸含量比其他粮食都高。黑小米无论是煮饭或熬粥都容易被人体消化吸收，消化吸收率高达97.4%。
黑小米中是很好的蛋白质营养源，蛋白质的氨基酸构成中色氨酸含量高，这对于人体健康非常重要。色氨酸在人体内通过生物转化生成一类重要的物质，发挥着调节睡眠、情绪及生物节律等重要的生理作用，食用色氨酸含量丰富的食物可起到催眠的作用，同时小米蛋白是一种低过敏性蛋白，非常安全。
黑小米富含多种维生素，其中维生素a和b1含量最高。缺乏维生素a会引起皮肤干燥、呼吸道感染、眼部干燥等症状，而维生素b1缺乏则可能出现体虚疲倦、便秘等。另有研究发现，补充维生素b1对于预防和缓解心肌病具有显著疗效。
黑小米中矿物质含量丰富，尤其是锌元素含量高，在常见的黑色食品中仅次于黑麦。另外，黑小米中镁元素和钾元素含量也很丰富，同时还富含被誉为“抗癌之王”的硒元素。黑小米作为黑色食品中的典型代表，其富含的功能性色素成分是其最重要的特点。黑小米色素的抗氧化作用非常优秀，这对人体健康的维护有非常重要的意义。
黑小米药用功效独特，中医学认为，小米味甘，性微寒，有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠等功效
备注：运输过程中产生漏气属正常现象，因保质期1年，刚漏气不影响品质，收到不要放置一年即可。不能作为退换货理由，介意的亲们请勿拍。快递导致的漏气概率在5-10%不等。
'

---

上海佰纽萃国际贸易有限公司
谭瑞泽
13386217793
中国