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供应绿茶 碧螺春 四川了翁茶叶 嫩香型茶叶 混批 礼品茶 茶叶批发

2021-7-29 18:52:11发布28次查看
 
产品品牌 了翁 产品品类 剑毫茶 产品级别 亲缘 茶系 绿茶
采摘时间 3月上旬到3月下旬 保质期 18个月 生产产地 成都市蒲江县 生产企业 四川了翁茶业有限公司
配料表 早春嫩芽 香型 嫩香型 食品添加剂 无 是否含糖 无
制作工艺 杀青→理条→造型→干燥 外袋 精品手提袋 外包装 纸盒 内包装 5小铁盒
茶水温度 85°为宜 茶水比例 1:50为宜 冲泡次数 3次为宜 饮用时间 4~6分钟为宜
公司荣誉
1、2008年9月被国家发改委、国家农业部等十一个部委局联合授予“2008年度食品安全示范单位”荣誉称号;
2、2008年9月董事长邹会明同志被授予“中国优秀管理企业家”;
3、2008年10月获得国家有机茶认证;
4、2008年11月被评为“四川省优秀茶叶企业”;
5、2009年4月取得iso9001质量管理体系认证;
6、2009年6月被评为四川省“小巨人”企业;
7、2009年6月了翁品牌获2009国际茶业大会“最具潜力品牌”称号;
8、2009年11月被评为“中国茶叶行业百强”;
9、2010年2月了翁茶评为“四川省名牌产品”;
10、2010年4月被评为四川省农业产业化经营重点龙头企业;
11、2010年5月被国家科技部列入“国家星火计划项目”单位。
选茶技巧
茶品类繁多,但选茶一般从茶叶的“色,香,味,形”入手
一、含水量  茶叶5%以下
以两手支轻捏茶叶,茶叶破碎表示干燥度较好,如果不易碎,则表示茶叶受潮变软,茶叶加工流程中几乎每个环节都有烘干功能
二、茶型
茶叶成品的叶片形状都有标准,未泡之前的叶片形状整齐均匀,茶梗、簧片、茶角、茶末和杂质含量比例低,表示茶叶品质较好,反之则不好
三、外观色泽
茶叶成品叶片清新悦目,纯而亮泽为佳品,叶片颜色暗而深多表示为陈老茶
四、茶香气
这是决定茶叶品质的主要条件之一,各类茶由於制法及发酵程度不同,干茶的香气也不一样,绿茶取其清香,如有油臭味、焦味、菁臭味、陈旧味、火味、闷味或其他异味者为劣品。
五、茶滋味
茶类别不同,采摘时间不通,其滋味各异,绿茶清新可口,回味甘甜;春茶清爽,秋茶涩,夏茶苦,若苦涩味重、陈旧味或火味重者则非佳品。
六、茶汤色
茶叶因发酵程度不同而呈现出不同的汤色,一般绿茶汤色呈蜜绿色,优质绿茶汤色澄清鲜亮带油光,若混浊或有沈淀物产生则非佳品。
七、茶底
(1)叶面展开度:
冲泡后,茶叶片逐次展开,表示条索紧结,是幼嫩鲜叶为原材料,且制造技术良好,为佳品,很快开展的茶叶或多次冲泡仍只有小幅度张开,大都是粗陈茶。
(2)叶形整碎 :
冲泡过后,叶底形状仍整齐,则为佳,碎叶多为次级品。
(3)茶叶片弹性 :
冲泡过后,以两手指轻捏叶底,如若弹性强,表示原材料茶菁幼嫩,制作工艺过硬,为佳品;茶底叶片触感生硬多为陈老茶。
(4)茶底新旧 :
冲泡过后,茶叶叶底颜色新鲜明澈,为佳品,茶叶叶底呈黄褐色或暗黑色则为次品。

四川了翁茶业有限公司
陶霜
18708177454
中国 成都
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