石榴籽
石榴种子的多酚提取物是一类强，其有助于改善关节弹力和皮肤弹性，强化动脉，静脉和毛细血管。其对抗关节炎和运动伤害的炎症功效也有所报导。眼部疾病如（因糖尿病而引起的视网膜炎症）和视力下降也可从中受益。
1. 增进毛细管活力和增强毛细管壁
通过帮助动脉抵御会导致心血管疾病的突变物质附着，石榴籽多酚可有助于增强血管壁强度和改善循环，改善循环对于中风患者，糖尿病，关节炎，烟民，口服避孕药物妇女和患有腿部肿胀，水肿（腿部组织积聚非正常量的流体）患者特别重要。
2. 改善皮肤光滑和弹性
胶原质是皮肤中发现的主要蛋白质，与皮肤肌理有密切关系。石榴籽多酚可帮助皮肤抵抗自由基和胶原质降解酶伤害。该保护作用可能有助于防止因皮肤弹性流失而出现的过早皮肤皱纹形成。在许多欧洲国家中，妇女将石榴籽多酚作为补充剂服用以防止皱纹形成和帮助保持皮肤光滑具弹性。
3. 减轻糖尿病视网膜病变并改善视力
糖尿病易于并发动脉脆弱，并影响到视网膜。石榴籽多酚被用于治疗和改善视力已有多年历史。
4. 减轻静脉曲张
通过减轻脆性，石榴籽多酚可能有助于防止瘀伤并可能以致静脉曲张形成。
5. 帮助改善大脑功能
石榴籽多酚可能对于大脑功能十分重要，不仅因其对血管的保护，还因其是少数可能可通过以直接保护大脑细胞的饮食之一。强化毛细血管和其他血管可能有助于预防中风。科学家推测其对大脑细胞的保护对保护记忆和减少衰老影响可能有所帮助。有迹象显示即使是休眠记忆也可能因更好的循环和而得到改善。很有可能在未来利用石榴籽多酚来抵御衰老。
6. 对抗关节炎炎症并减少患风险
石榴籽多酚有助于改善关节灵活度并帮助修补中胶原质，运动选手对该功能可能会很感兴趣。另外，其还可能帮助减轻因伤害而致的炎症。
石榴籽油的功效
石榴籽油是唯一植物源的多不饱和共轭脂肪酸，其主要成分为石榴酸，含量可达70-80%。因石榴酸的结构与共轭亚油酸（cla）最为接近而将其称为”超级共轭亚油酸”，其功能性超过一般意义上的共轭亚油酸。石榴籽油还富含抗氧化因子，具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。
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