| 加工定制是 | 种类豆浆机 |
| 品牌通达 | 适用范围中餐店设备、 饮品店设备、 冷冻食品厂设备 |
| 售后服务质保一年 | 型号TD-50 |
| 产品用途磨浆机 | 电压220V |
| 功率1.5kw | 外形尺寸750*700*1000mm |
| 净重150kg | 包装铁架 |
| 规格TD-50 |
现货供应 餐厅米浆肠粉电动石磨机 多用途石磨豆浆机 家用香油磨 通达
怎样泡豆:
大豆组织中的蛋白质是一-种胶体大豆用水浸泡后,可使白质胶体吸收水分而膨胀,有利于把蛋白质提取出来。此外,大豆通过浸泡后,组织软化,便于磨碎。
$$浸泡程度。大豆浸泡过度或浸泡不足都会影响豆制品的产品得率。浸泡适度可使蛋白质外的膜由硬变脆,在研磨时能充分粉碎,使蛋白质限度地游离出来。如浸泡过度,蛋白质外膜变软,不易磨碎,会影响成品得率;如浸泡不足,蛋白质外膜仍很坚硬。浸泡是否适度的办法是,把浸泡后的大豆掰成二瓣,如豆瓣内侧已基本呈平面,中心部化略呈浅凹面,则是漫泡适度;如豆瓣内侧完全呈平面,则浸泡过度;如豆瓣内侧尚有深的凹陷,为浸泡不足。浸泡程度也因季节不同而异。夏秋季节,气温铰高,漫泡宜不足,不宜过度;冬春季节,气温偏低,浸泡可稍过度。为使大豆均匀吸水,在浸泡期间,每隔2小时左右,应将大豆上下翻动一次。
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厂家地址:山东省曲阜市时庄工业园
型号
产量(kg/h)
动力(kw普通)
30
10
750w
35
15
750w
40
20
1.1
45
25
1.1
50
30
1.5
60
35
3(以上为照明电)
70
40
2.2(以下为三相电)
80
50
2.2
90
60
3.0
100
70
4.0
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