坪山金钥匙小吃培训学校专业教学做小笼包和各种早餐，时间没有限定，包教包会学会为止。
小笼包课程简介小笼包是上海、南京、无锡、常州、苏州、杭州、芜湖、徽州、江西等江南地区汉族小吃，起源自清代道光年间的江苏省常州府，为当时的万华茶楼首创。传说由北宋时期的王楼“山洞梅花包子”演变而来，由北宋带入江南，后逐渐成型。
小笼包课程内容1：馅料制作
一步，主要系统学如何使用五花肉、猪油、调和油、调馅料、胡椒粉、酱油、盐、葱花、姜末等食材调配馅料。这里重点学掌握调配比例，方法等知识。
2：面团制作
第二步，主要系统学如何使用面粉、水、发酵粉、泡打粉等食材制作小笼包老面。这里重点学掌握发酵、和面、揉面、切剂子、擀皮、包小笼包等知识。
3：蒸包子
第三步，主要系统学如何使用蒸笼蒸小笼包。这里重点学掌握蒸制时间、火候等知识。
4：辣椒酱制作
第四步，主要系统学如何使用泡椒、耗油、鸡精、大蒜、生姜等食材制作小笼包专用辣椒酱（此配料适合喜欢吃辣的朋友）。
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