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七彩椒也叫幸运星，是集食用、药用、观赏于一体的蔬菜。七彩椒果实如珍珠大小，富含铁钙锌等矿物质元素及多种维生素。一株七彩椒绿、黄、青、白、紫、橙、红七种颜色果实。其株高35-85厘米左右，株产果可达850个，有如满天繁星挂在树上，有连续开花结果的特性，结果初期，果实绿豆大小，奶白色，果实成熟后转为鲜红色。味极辣，入口即辣，稍后辣味逐渐消失，辣味来得快，去也快，属爆炸型辣味，风味***，可鲜食及淹制。七彩椒生势较强，座果率高，抗病性强，适应性广！
七彩泡椒是辣椒族里的贵族。它还是新鲜的时候是七种颜色，所以称之为“七彩泡椒”。起初人们都以它为一种观赏植物，后来经过泡制便成为餐桌上不可多得的开胃菜，深受广大群众喜爱。本品有少量沉淀，不影响质量，请放心食用！

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