产地西安	是否进口否
产地/厂商西安/神农	货号SN-6932
含量≥40（％） ％	执行质量标准国标
品牌神农	用途范围原料
特色服务多种

【中文名称】：大豆异黄酮
【英文名称】：soybean isoflavones p.e
【产品规格】：大豆异黄酮含量40% 、其他
【提取来源】：大豆类植物的胚芽或者豆粕。
【产品性状】：棕黄色粉末，气味微苦 略有涩味。
【主要成分】：大豆异黄酮为一种混合物，主要有效成分有大豆甙，大豆甙元，染料木甙，染料木素，黄豆黄素，黄豆黄素甙元等。
工 艺 流 程
1）、水处理：浸泡使10%的异黄酮流失于浸泡水中，且水处理后的大豆中游离型异黄酮增加，这是因为豆类自身存在的β-glucosidases酶水解葡萄糖苷的结果。
2）、加热：水煮加热增加了异黄酮向外渗透速率，使大量异黄酮因渗入加热水中而丢失，同时热处理还显著改变了豆制品中异黄酮种类的分布，因为热处理时β-glucosidases酶活性增强，使异黄酮葡萄糖苷水解为游离型异黄酮，因而制品中游离型异黄酮较原料大豆或大豆粉中的有所增加。
3）、凝固：在豆腐生产中，凝固使一部分异黄酮丢失于乳清中，丢失率为44%。
4）、发酵：发酵不影响异黄酮的含量，但改变了异黄酮种类的分布，发酵后的产品以游离型异黄酮为主要存在形式，这是因为在发酵过程中，真菌产生的大量β-glucosidases水解酶使异黄酮葡萄糖苷大量水解，从而导致游离型的异黄酮显著增加。
5）、加工提取方法：提取方法对大豆浓缩蛋白和大豆分离蛋白中异黄酮含量的影响非常大。如用湿热水洗法去除可溶性碳水化合物所得浓缩蛋白的异黄酮含量与原料豆中的相近，而用60%-65%的酒精水溶液洗涤浓缩法提取的大豆浓缩蛋白的异黄酮仅为原料中的1/10。    
     西安神农生物科技有限公司位于陕西省西安市未央经济技术开发区。注册资金500万。是一家集原料种植，生产，研发，检测，销售为一体的大型专业生物技术企业。公司坚持"质量为根，诚信为本"的宗旨，严格把控每一个环节，以良好的质量、周到的服务与国内外多家企业取得了长久合作。 目前公司按照国家药典生产流程指标控制标准新建投资gmp标准厂房100000平米。在秦岭以及陕南合作建立茶叶、天麻、猪苓、石斛、银杏、西洋参等基地22个，从根本上把控质量。同时拥有17条生物提取加工生产线，相色谱，紫外检测，自动水份检测，辐照残留ppsl检测，薄层扫描（hptlc），气质/液质连用（gc/lc-ms-ms）以及专业的微生物生产控制检测体系。并有专业的技术研发团队，与西安交通大学，西北农林大学，西京医院建立研发合作关系。年生产加工动植物提取物1.8万吨。 西安神农生物科技有限公司已诚信、实力和产品质量获得业界的普遍认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。
联 系  人：王文东 先生 （销售部 经理）
电      话：86 029 18392856229
移动电话：18392856229
地      址：中国 陕西 西安市未央区 经济技术开发区
邮      编：710018
公司主页：http://www.shennong.com         https://shop0q605h8195140.1688.com

---

西安神农生物科技有限公司
赵先生
18392856229
陕西 西安 新城区 未央区凤鸣路佳家花园