食品级柠檬酸钾优质厂家资质齐全设备先进，工厂位于江苏省灌云开发区，交通便捷（高速出口300米）。工程投资1.1亿元，占地90000平米，拥有九条全新的不锈钢生产线，具有科学的生产流程和严格的质量管理体系。工厂年产量逾两万吨。作为南京理工大学、常州大学及连云港职业技术学院的科研实训基地具备各类专职、专业技术人员三十余人，配备先进的产品理化检验仪器、设备及试验室,具有极强的产品技术研发能力。工厂始终以科技为依托，不断开发和研制适合国内外市场需求的食品添加剂系列产品。
江苏科伦多食品配料有限公司严格按照国家最新食品添加剂安全标准进行生产，已通过iso9001：2008质量管理体系认证、iso22000:2005/haccp食品安全管理体系认证、kosher认证、halal认证,拥有食品级柠檬酸钾食品添加剂生产许可证和出口食品生产企业备案证书。
化学名： 食品级柠檬酸钾；2 -羟基丙烷-1, 2 ,3 -三羧酸三钾-水物；枸橼酸钾
分子式： k3c6h5o7 ·h2o
分子量： 324.41
cas: 6100-05-6
性能： 透明晶体或白色粗粉，无臭。带清凉咸味。易潮解，在水或甘油中易溶，在乙醇中几乎不溶。相对密度1.98。加热至230℃熔化并分解。
用途： 在食品工业中作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心，亦用于干酪的乳化、柑橘的保鲜等。在医药工业中用于低血钾症和钾缺乏症及碱化尿液。
包装： 内衬聚乙烯塑料袋，外套复合塑料编织袋，每袋净重 25kg
质量指标： 质量指标
gb14889-94
bp93
含量%
99.0
99.0
氯化物(cl)%
-----
0.005
硫酸盐≤%
------
0.015
草酸盐≤%
------
0.03
重金属(以pb计)%
0.001
0.001
砷（以as计）≤%
0.0003
-----
k2o含量≥%
43.08
-----
钠≤%
------
0.3
水分≤ %
------
4.0-7.0
碱度
accord with the test
accord with the test
干燥失重%
3.0-6.0
-----
样酒透明度及色彩
------
pass
易碳化物
-------
pass
江苏科伦多食品添加剂产品列表：
食品级氯化钾
食品级磷酸二氢钾
食品级磷酸氢二钾无水物&三水合物
食品级磷酸三钾无水物&七水合物
食品级柠檬酸钾、柠檬酸钠、柠檬酸钙、柠檬酸亚铁
食品级醋酸钠无水物&三水合物
食品级醋酸钾无水物
食品级醋酸钙、双乙酸钠
食品级edta铁钠（乙二胺四乙酸铁钠）、edta二钠（乙二胺四乙酸二钠盐）
食品级/医药级硫酸镁七水合物&无水物
医药级/食品级硫酸亚铁七水合物&一水合物
食品级硫酸铵
食品级硫酸锌
食品级硫酸钾
食品级硫酸铜（已获得国内首家食品级硫酸铜生产许可证）
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食品级碳酸钾
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食品级磷酸二氢钠无水物&二水合物
食品级磷酸氢二钠十二水合物&二水合物&无水物
食品级磷酸三钠十二水合物&无水物
食品级氯化镁
食品级焦磷酸钾；偏磷酸钾
食品级三聚磷酸钠、三聚磷酸钾、六偏磷酸钠
食品级次磷酸钠、焦磷酸钠、焦磷酸二氢二钠、酸式焦磷酸钠
食品级磷酸三钙、二钙、一钙
食品级丙酸钙
食品级三氯化铁
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