艾草的外观特点
艾草是多年生草本或略成半灌木状植物，植株有浓烈香气。主根明显，略粗长，直径达1.5厘米，侧根多；常有横卧地下根状茎及营养枝。茎单生或少数，高80-150(-250）厘米，有明显纵棱，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部草质，并有少数短的分枝，枝长3-5厘米；茎、枝均被灰色蛛丝状柔毛。
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艾草泡水的禁忌
中医方面认为，艾叶性温味苦，服用之后可以起到温经散寒的功效，现代医学则是认为这种中药使用后可以止咳平喘以及祛痰等功效。将艾叶泡水服用，治小病效果好，花费少，受到很多人都喜爱。平时科学的服用艾叶除了能够治体质差等毛病。
　　艾叶泡水的功效有很多，最为常见的使用方法除了泡水之外，直接进行艾灸、泡脚等都是常见的用法。一般情况下，将一小把的艾叶直接进行煮水，获得的药液用来泡脚。如果你的体质属于寒湿比较严重的，那么除了将艾叶泡脚之外，也可以服用一些生姜红枣水，这样身体就能够快速恢复健康了。
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艾草茶的冲泡方法
1、根据自己的喜好取适量（2-3克）艾草茶放进茶壶，用沸水冲泡，首汤10-15秒即可倒出茶水，以后依次延长浸泡时间，但不可久浸，可连续冲泡4-6次
　　2、用沸水冲泡口感佳，且艾草茶的香气浓郁。
　　3、使用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具，尽量不用紫砂茶具，泡过其它茶叶的紫砂茶具会破坏艾草茶的汤色和口感。
　　4、艾草茶汤色金黄、浓郁清澈，口感饱满圆润，回甘，气息清香淡雅。
　　5、艾草茶既可以单独冲泡，又可以跟绿茶、红茶或者花茶一起冲泡。
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