型号xl-36    压缩机   进口三菱8匹
电源   380v    电压750w    总功率3kw
制冷速度    常温水12分钟左右每缸   用冷水机9分钟左右
尺寸   1500高     700宽    700长
净重220kg
绿豆沙的做法
1。绿豆洗干净，加水和2克小苏打泡6小时左右~ 
2。倒掉苏打水，把绿豆反复淘洗干净，加绿豆分量2倍以上的水煮开，撇去浮沫，转小火煮至一半的绿豆已经变成豆沙，一半还能大约看出形状但也已经软烂。 
3。滤网过滤，滤掉豆皮剩沙。我滤的时候，沙是稀稀滴~酱不好，要有一点稠~所以我加了一点滤网上的东西~除了绿豆皮~ 
4。加糖拌匀，在火上继续熬，边熬边搅拌以免糊掉，煮至浓稠。就是勺子从糊中提起时糊呈块状凋落而不是滴落滴时候就好了 
 
大约费时1个半小时~不包括之前泡绿豆的时间~
绿豆沙牛奶 
材料： 
绿豆泥 2汤匙 
牛奶 1杯 
做法： 
1. 绿豆煮熟后取2汤匙。 
2. 加牛奶一起入果汁机搅打。 
3. 可以不加糖。
绿豆沙冰
用料 绿豆100g、炼乳50ml、蜂蜜2汤匙（30ml）、冰块300g、樱桃1枚、薄荷叶少许。 
做法 
◆绿豆用清水淘洗干净，放入锅中，倒入适量清水，用大火烧沸后转小火慢慢熬煮约30分钟，待绿豆外皮裂开即可。 
◆将绿豆捞出沥干水分，拌入炼乳和蜂蜜混合均匀。 
◆冰块放入碎冰机制成沙冰。 
◆将沙冰放入碗中，四周浇上绿豆炼乳，最后再缀以薄荷叶和樱桃做装饰即可。
海带绿豆汤
原料 海带100克、绿豆100克、猪胫骨200克、盐10克。 
做法 
◆把海带洗净、泡发、切丝；绿豆洗净，去杂质；猪胫骨捶破。 
◆把海带、绿豆、猪骨、盐放入炖锅内，加水500毫升，用大火烧沸，再用文火炖煮l小时即成。 
功效 补肝肾，益精血，解药毒。
中东绿豆菜饼
材料 绿豆500克、菜油50克、面粉150克、葱头1个、大蒜3瓣、辣椒粉和鲜姜少许，盐适量。 
做法 
◆将绿豆用水泡24小时，洗去表皮待用。 
◆将绿豆、葱头、姜和蒜一起用食品加工机打碎，再与面粉、辣椒粉和盐拌匀成绿豆泥。 
◆平底煎锅中放适量油，用勺将绿豆泥舀到锅里，做成小圆饼，煎至两面呈金黄色即成。
绿豆粥
原料 绿豆30g、粳米100g。 
做法 
◆将绿豆、粳米淘洗干净。 
◆把绿豆、粳米放入锅内，加水约500g，煮至米烂汁黏时即可离火食用。每日服食1-2次。 
功效绿豆是一种非常好的解暑食品，能清热消暑、解毒消痛、利尿除湿，与粳米相搭配，煮成粥，又可健脾益气、养血生津，确为夏季解暑佳品。
百合绿豆粥
原料 百合30克、绿豆50克、大米100克、白糖30克。 
做法 
◆将百合洗净，绿豆洗净，去泥沙；大米淘净，去泥砂。 
◆将大米放锅内，加入水300毫升，放入百合、绿豆，用大火烧沸，再用文火煮熬1小时，加入白糖拌匀即成。 
功效 清热解毒，利尿消肿。
绿豆百合菊花粥
原料 绿豆150g、百合30g、菊花10g（用普通的干杭菊即可）、冰糖。 
做法 
◆绿豆、百合、菊花洗净，绿豆和百合用清水泡20分钟。 
◆把所有材料入锅，加三分之二锅的水。 
◆先大火煮开，再改小火煲一个小时20分左右即可，煲的时间久一点是为了让绿豆汤有沙沙的感觉，冰冻起来饮用也更惬意。 
◆由于加了百合，汤里有股自然的清甜，加上菊花的香味，这款夏日清火粥一定会让你胃口大开。

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