| 品牌丰味 | 型号食品级 |
| 类型改良剂 |
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河北丰味生物科技有限公司为您提供筋力源b
产品简介
筋力源b方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白,不易断裂、防止脱水老化变硬、提高出品率。
【应用范围】方便米面制品、冷冻米面制品。
【功能作用】采用本品制作的方便凉皮(相对洁白)、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮、卷馍等方便米面制品、冷冻米面制品口感筋道爽滑、色泽洁白(相对),不易断裂、防止脱水老化变硬、提高出品率。
【使用限量】8g/kg(以干米面计算)。方便凉皮、酿皮、非发酵面皮、非发酵自熟面皮等参考用量:1.5-2g/kg (以干面粉计算)。
【使用方法】1.将本品用20倍常温水搅拌溶解,静止2小时后加入制作好的面浆中。2.将本品用温热水溶解后加入和面水中
河北丰味生物科技有限公司是一家专业从事精细化工原料研发,食品添加剂与饲料添加剂销售为一体的高新技术企业。我司销售甜味剂、增稠剂、酸度调节剂、乳化剂、酶制剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂、营养强化剂等各种食品添加剂。公司产品品种齐全、价格合理,畅销全国市场。
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