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供应微波方便面干燥设备生产厂家

2021-7-22 5:10:03发布5次查看
  • 加工定制:
  • 品牌:广州科威
  • 适用物料:多种可用
  • 结构形式:单级式
  • 提供加工定制:是
  • 应用领域:休闲食品
  • 传热面积:12
  • 转速:0.5~13
  • 功率:30
  • 外形尺寸:15
  • 占地面积:18
  • 重量:2600
  • 规格:

 节油型微波方便面干燥设备是在油炸方便面生产流水线基础上,用微波设备进行后,再经油炸锅处理,缩短了油炸面条的时间,使方便面含油由24~26%降低到17~19%,方便面又称泡面、杯面、快餐面、速食面、即食面,南方一般称为碗面,香港则称之为公仔面,是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。方便面按工艺划分主要有:油炸方便面、非油炸方便面、湿法方便面三种。按工艺流程方便面设备主要分三类:油炸方便面传统设备、非油炸热干风设备、tom湿法方便面生产设备三种。工艺流程为:成型机→蒸煮机→切割分排机→微波处理机→油炸锅→冷却包装机                  微波方便面干燥设备加工技术是在原方便面生产工艺路线上,引入微波技术而实现的。微波方便面干燥设备的结构、运行参数和接口等与原方便面生产设备完全衔接配套,容易改造。与传统生产工艺比较具有如下特点:常规方法(如热风、蒸汽等)是通过对流、传导或辐射等方式将热量从物料表面向内部传递,所以速度慢,且存在表里受热不均匀现象。而微波加热是通过物料中的极性分子在微波电磁场作用下,直接对物料表里同时进行加热,故加热均匀、热效率高、速度快,比常规加热方法效率提高2~4倍,面条表里糊化度进一步提高;经微波处理的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。售后服务:免费保修一年、终身技术服务(咨询电话:)

广州科威微波能有限公司番禺分公司
梅生
18680587246
广州市番禺区大石街办石中三路168号
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