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300a羊肉切片机刀片是不锈钢的，其他金属部件是铝合金。厚度调节旋钮，0-19mm自由调节；功能齐全，可切割多种冻肉（涮羊肉片、牛肉片等）；电源开关及指示灯，显示实时工作状态；机械为全铝,表面处理为拉丝效果,可长期时间防止生锈氧化,有不锈钢刀片及碳钢刀片.有5项保护功能.
【型号】：300a
【净重】：63kg
【毛重】：86.5kg
【刀片电机功率】: 270w
【切片电机功率】：450w
【切片速度】：    38pcs/min
【机体外形尺寸】：595*545*740mm
新一代产品外型美观，结构合理，操作方便的冻肉、火腿肉类，黄瓜、萝卜等果蔬自动切片机，其具有体积小，运输轻便，省电，性能稳定，质量可靠,容易清洗，移动方便等优点，适合酒店、饮食服务行业及家居厨房使用。
应用领域加好润滑油：用随机所带的油壶在滑动导轨上加3.2号润滑油，一次/h每次约10滴。加油位置：将载肉台推到最左边。齿轮箱的加油。加油深25~30mm，本机出厂时油已加好，以后每年按规定的油号换新油一次。 电子开关有相序保护功能，（确保刀不能反转）接通电源后，如果相序不对，故障灯长亮,电机不转。此时应请专业人员调整相序。调整完毕，确认刀的转向与机器上的转向箭头一致才可以进行以下的操作。空车试运转：开机以前，观察载肉台内有无杂物与载肉台是否有相撞的可能，确定无误的情况下，接通开关2的启动按钮启动机器。使刀先转动，刀运转正常并没有摩擦的声音，再启动载肉台。将离合器手柄1拉向右端，停止载肉台运动。关闭开关2，将载肉台推到护刀盘10处。 厚度调整：初设肉片厚度，（刀刃和托肉板之间的高度即切片厚度）顺时针转动厚度调整手柄，肉片减薄，逆时针转动厚度调整手柄，肉片加厚，（由薄调厚时注意消除传动间隙，方法是逆时针转动调整厚度手柄将厚度多调整一些，再顺时针转动调整厚度手柄将厚度调到需要的厚度）；由厚调薄时可以直接顺时针转动调整手柄调到需要的厚度即可。操作不熟练时请在停止载肉台运动的情况下进行厚度调整，并且把载肉台停止在护刀盘处。 正确缓解肉的硬度：  切涮羊肉片肉胚的合适温度-4℃为宜。根据经验用指甲压肉坯上有压痕为宜。当切肉片厚度大于3mm时肉坯温度应在0℃以上，而且随着切片厚度的增加肉坯在保温的情况下保温5~6小时，切不可用水泡！更不用用火烤！ 切肉
企业介绍本公司位于上海市上海市松江区。主营冷饮设备，米面机械，蛋糕房烘培设备、休闲食品机械，、小吃设备，、开店创业设备等。行业获得广大客户的认可。公司秉承“保证一流质量，保持一级信誉”的经营理念，坚持“客户第一”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎来电洽谈业务！

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