酸角，又名罗望子、德玛罕姆（云南元江傣语），是一种食药兼用的常绿乔木，在中国主要生长于南方热量条件好、降雨少、海拔不超过1500米的旱坡地、干热河谷、庭院四旁，有“东方神树”之称，大部分处于野生和半野生状态。
秋季成熟的酸角
云南省境内的元江、红河、金沙江干热河谷地带是我国酸角的主要产区，单品、品质、风味都优于省内其它地区。
酸角果肉中含有丰富的还原糖、矿物质、维生素、果肉除了直接生食外，还可以加工生产风味特殊、酸甜可口的高级饮料和食品，能清热解暑，生津止渴，消食化积。
优势： 采取原果熬煮取汁，保留酸角汁固有风味
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