是否进口否 | 产地浙江 |
主要有效成分蛋清粉 | 级别食品级 |
有效物质含量99% | 主要用途润滑增稠 |
货号蛋清粉 | 品牌绮夫 |
产品规格25kg/袋 | 执行标准GB |
CAS9006-59-1 |
蛋清粉(又称鸡蛋白粉)是由纯鲜鸡蛋清精制而成的优良产品,具有脱糖、脱腥、纯度高、溶解迅速等特点,同时,该产品还具有良好的功能特性,如:高凝胶性(鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g-700g/cm2左右,远远高于大豆蛋白粉的凝胶强度)、高搅打性、乳化性、保水性等,这些优良性质使蛋白粉在很多行业取得了广泛的应用:
1、食品工业 蛋白粉在食品工业上应用很广泛.
2、纺织工业 在染料及颜料浆中加入35%~50%干蛋白的水溶液,可以增加印染的劲着性;
3、造纸、印制工业 制造高级纸张可用蛋白粉做施胶剂
嘉兴绮夫贸易有限公司
天先生
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