产地国内	是否进口否
主要有效成分羧甲基纤维素钠	货号2356894
级别食品级	品牌康兴
有效物质含量99（％） ％	产品规格1x25kg
执行标准国际	主要用途增稠剂
CAS有	食品添加剂生产许可证号沪XK13-217-00172

中文名：羧甲基纤维素钠
外文名：carboxymethylcellulose sodium
又 名：羧甲基醚纤维素钠盐等
羧甲基纤维素钠，（又称：羧甲基纤维素钠盐，羧甲基纤维素，cmc，carboxymethyl ，cellulose sodium,sodium salt of caboxy methyl cellulose）简称cmc-na，是葡萄糖聚合度为100~2000的纤维素衍生物，相对分子质量242.16。白色纤维状或颗粒状粉末。无臭，无味，无味，有吸湿性，不溶于有机溶剂。   
本品为纤维素羧甲基醚的钠盐，属阴离子型纤维素醚，为白色或乳白色纤维状粉末或颗粒，密度0.5-0.7克/立方厘米，几乎无臭、无味，具吸湿性。易于分散在水中成透明胶状溶液，在乙醇等有机溶媒中不溶[1] 。1%水溶液ph为6.5～8.5，当ph>10或<5时，胶浆粘度显著降低，在ph=7时性能达到大值。对热稳定，在20℃以下粘度迅速上升，45℃时变化较慢，80℃以上长时间加热可使其胶体变性而粘度和性能明显下降。易溶于水，溶液透明；在
碱性溶液中很稳定，遇酸则易水解，ph值为2-3时会出现沉淀，遇多价金属盐也会反应出现沉淀
食品工业中用作增稠剂，工业中用作药物载体，日用化学工业中用作黏结剂、抗再沉凝剂。印染工业中用作上浆剂和印花糊料的保护胶体等。在石油化工中可作为采油压裂液成分

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胡先生
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