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供应 食品级 海藻酸丙二醇酯 增稠剂 稳定剂含量99% 质量保证

2021-7-21 6:12:15发布12次查看
产地国内是否进口
主要有效成分海藻酸丙二醇酯级别食品级
品牌康兴有效物质含量99(%) %
产品规格1x25kg执行标准国际
主要用途食品添加剂CAS


海藻酸丙二醇酯,由天然海藻中提取的海藻酸深加工制成,外观为白色或淡黄色粉末,水溶液呈粘稠状胶体。和海藻酸盐相比,具有更强的耐酸耐盐能力,一种性能优良的海洋食品添加剂  
海藻酸丙二醇酯是白色至黄白色,较粗或微细的粉末,基本无臭无味或略具芳香味,溶于水成粘稠的胶状溶液,溶于稀有有机酸溶液,不溶于乙醇等有机溶剂。在酸性溶液中既不似海藻酸那样凝胶化,又不似羧甲基纤维素那样引起黏度下降而降低其使用效果。 
 
1、海藻酸丙二醇酯在食品行业中,作为增稠剂、乳化剂及稳定剂使用。
2、海藻酸丙二醇酯具有较强的耐酸性,可应用于ph3-5的酸性环境中。
3、海藻酸丙二醇酯有很好的发泡和乳化能力。应用于酸奶制品、调味料及啤酒泡沫稳定剂中。【海藻酸丙二醇酯——质量指标】
酯化度
≥75.0%
干燥失重(105℃,4h)
≤20.0%
砷(gt-3)
≤0.0002%
铅(gt-18)
≤0.001%
重金属(gt-16-2;试样1g)
≤0.002%
不溶性灰分
≤1.5%

浙江康兴生物科技有限公司
胡先生
13165966536
浙江 杭州 上城区 江干区大农港路1216号
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