大连海岛生物科技有限公司地处大连,有便利的交通运输,针对不同的客户群体提供全方位的oem代加工合作,根据客户需求提供即食海参,干海参、腌渍海参的代加工合作。
海岛企业拥有专业的加工技术、优质的产品质量、一流的服务体系,这一切都为企业在市场上树立起了良好的口碑。公司地处大连,便利的交通决定了高效的物流运输服务,而且海参价格在保证产品质量的前提上具有绝-对的优势,所有产品均通过了qs认证,公司提供所有五证生产资质,为企业提供qs挂靠合作服务。而海岛又以制度立足公司的长远发展,为了满足市场的不同需求将全方位打造即食海鲜的系列产品,不断研制、开发、生产新的优质产品,追求更高的目标。
海参加工中很多猫腻,像掺重掺假,这类海参包括糖干海参和料干海参。糖干海参是企业在加工过程中为了节约成本,将海参反复置于白砂糖溶液中浸泡完全,在晾干水分,利用糖分增重。糖干海参不宜保存,因为其含糖量可高达20%~40%,非常容易滋生细菌等微生物,而且这些微生物还会分解海参中的营养成分,严重破坏海参的食用价值,所以糖干海参是一种国家明令禁止销售的海参产品。
海参是一种高级食材,身价昂贵,然而在利益的驱使下,海参的加工过程中可能存在一些安全隐患。比如说有些不良黑作坊会非法使用辅料、着色剂、工业用盐等各种添加剂。比较常用的辅料是工业冰乙酸,添加它的作用是为了提高海参的卖相。然而工业冰乙酸是一种强致癌物质,长期食用工业冰乙酸泡发的海参不仅对身体没有益处,还存在着诱发癌变的危险。
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