品种青菜	级别原种
品种纯度85.0%	净度96.0%
发芽率≥94.0%	含水量≤8.0%
成活率99%	苗高1cm
产地/厂家百旺农业	货号523542056

  
    有名刺苋菜、野苋菜、雁来红、三色苋、绵苋、青香苋、野刺苋、米苋。苋菜为苋科一年生草木植物苋的茎叶，其嫩苗和嫩茎叶可食用。苋菜原本是一种野菜，近几年才摆上餐桌。有的地区把苋菜称为“长寿菜”。因其富含多种人体需要的维生素和矿物质，且都是易被人体吸收的重要物质。同时对于增强体质，提高机体的免疫力，促进儿童生长发育，加快骨折愈合，减肥排毒，防止便秘和贫血患者、临产孕妇的绝佳美食。
相生相克：苋菜忌与甲鱼和龟肉同食。
营养分析：苋菜叶富含易被人体吸收的钙质，对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用，并能维持正常的心肌活动，维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
宜忌人群：一般人群均可食用。适合老年人、幼儿、妇女、减肥者食用。在夏季食用红苋菜对于清热解毒，治疗肠炎痢疾以及大便干结和小便赤涩有显著作用；脾胃虚寒者忌食；平素胃肠有寒气、易腹泻的人也不宜多食。
用法指南：常用烹调方法包括炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。但是烹调时间不宜过长。在炒苋菜时可能会出很多水，所以在炒制过程中可以不用加水。如果想蒜香扑鼻，就要在出锅前再放入蒜末，这样香味***为浓厚。
烹饪方法：炒、炝、拌、做汤、下面和制馅。

---

济南百旺农业科技有限公司
陈先生
15254147716
山东 济南 历城区 花园路123号（山东省采育种子研究院3楼）