生产许可证编号：510816010444产品标准号：q/58216226-0.01厂名：广元市青川县山客山珍有限公司厂址：四川省广元市青川县乔庄镇小沟厂家联系方式：配料表：名贵山珍—青川姬松茸储藏方法：宜放于阴凉干燥处保质期：365食品添加剂：无包装方式: 包装品牌: 苁珍系列: 礼盒规格: 30gx5货号: 2010商品条形码: 6955028600050重量(g): 150产地: 中国大陆省份: 四川省城市: 成都市是否为有机食品: 是套餐份量: 5人份套餐周期: 1周配送频次: 1周1次生产日期: 2014年03月18日 至 2014年03月18日
【四川特产】名贵山珍—青川姬松茸
【品牌】苁珍
【产地】四川青川县
【包装】密封包装
【保存】宜置干凉通风处
【净重】150g
【规格】30g×5袋
【保质期】18个月
【产品介绍】
姬松茸又称为巴西蘑菇、松茸菇、巴氏蘑菇等，是珍稀菇类佳品，脆嫩滑爽，美味可口，营养成分较高，蛋白质与糖类是香菇的两倍，其菌盖嫩，菌柄脆，口感极好，味纯鲜香，食用价值高。可食部分每100克干品中含粗蛋白40-45克、可溶性糖类38-45克、粗纤维6-8克、脂肪3-4克、灰分5-7克；蛋白质组成中包括18种氨基酸，人体的8种必需氨基酸齐全，还含有多种维生素。以其浓味，可口鲜甜，倍受国内外消费者喜欢，成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。属名贵食用菌。
【食用方法】
温水浸泡发透备用。每次可将约6克干姬松茸（整菇）加入肉类烹饪、炖煮，香脆异常，口感绝佳。炖至汤汁变浓，作为食补有极佳效果，也可以将该姬松茸取用6克左右，像泡茶一样，每天饮用。
【推荐菜谱】 ：姬松茸炖鸡汤
【主料】：
姬松茸适量，光鸡半只，瘦肉少许，胡萝卜一只，红枣几颗，蜜枣1-2颗，姜块拍扁。
【做法】：
1、将姬松茸用清水浸泡软备用，光鸡去皮洗净砍成几大块，胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用；
2、将鸡和瘦肉稍为“挥”一下水，然后将所有食材放入汤煲，加水按煲汤的方法操作，大约2个小时完成，出煲前才下点盐调味。
【小诀窍】:
追求健康者用去皮鸡来煲，平时习惯喝不去皮鸡煲的也可，但是就会有一层油花。
温馨提示：根据国家相关法律规定；食品属于特殊商品，一旦售出，非质量问题，恕概不退换，请见谅！

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崇州市听江腌腊食品厂
李文
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成都市高新西区天宇路2号.天府创意产业园13栋