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供应粽子高温蒸煮锅 立式燃气夹层锅 凯乐丰咖喱酱熬制夹层锅

2021-7-18 22:00:58发布11次查看
加工定制种类炊具
品牌凯乐丰型号600
售后服务整机保修一年电压380V
功率24Kw外形尺寸1450*1200*1400(mm)mm
净重233Kg包装缠绕膜
适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他营销新品
规格600

供应粽子高温蒸煮锅 立式燃气夹层锅 咖喱酱熬制夹层锅
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粽子高温蒸煮锅 立式燃气夹层锅 咖喱酱熬制夹层锅
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产品根据型号、配置材质不同价格略有差异,详情咨询厂家李经理电话:18906464367。 
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粽子高温蒸煮锅 立式燃气夹层锅 咖喱酱熬制夹层锅
夹层锅和行星搅拌锅的区别:
(1)普通夹层锅由于结构简单、手动倒料等特点,适合于食堂熬粥、煮汤、熬油、煮饭等无需搅拌的低粘度物料;
(2)行星搅拌炒锅360度搅拌刮底刮边无死角,液压倾斜倒料,更适合于辣椒酱、香菇酱、火锅底料、方便面酱料、月饼馅料等高粘度的物料的炒制、煮制,还可用于炒菜、熬糖、炒芝麻、炒面、炒豆干等各种食品,加工量大,可连续作业,使用寿命长.
粽子高温蒸煮锅 立式燃气夹层锅 咖喱酱熬制夹层锅用途:
糖果中的应用:(常压熬糖硬糖生产)砂糖和淀粉糖浆配料,溶化,熬煮,调和工段(带搅拌和刮边)。具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
糕点中的应用:油炸工艺(加热温度精确,可调控)。
饮料中的应用:可以组成化糖系统:即由水粉化合磨,夹层锅,双联过滤器,超高温杀菌机组成化糖系统。也可用于茶叶的浸取及其它物料的预煮,加热,混合。
蜜饯中的应用:可以用于蜜饯中的预煮(脱苦),糖煮沸工艺。
罐头食品中的应用:用于物料的预煮和混合。
酱制品中的应用:用于豆瓣酱,甜面酱,花生酱,辣椒酱,牛肉酱等各种酱类的的调配,杀菌工艺。
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