陶瓷是陶器和瓷器的总称。凡是用陶土和瓷土(高岭土)的无机混合物作原料、成型、干燥、焙烧等工艺方法制成的器皿统称为陶瓷。自古以来，专门从事制作陶器和瓷器的手工业称为陶瓷手工业。中国陶器生产的历史十分悠久，如在江苏省溧水县回峰山的神仙洞遗址出土了距今11000年左右的陶片。我国距今8000年的新石器时代文化已出现大量红陶、灰陶、黑陶、白陶、彩陶、彩绘陶。
红坎岭陶艺园区主要以体验形式为主包括有：陶艺文化体验、户外露营、餐饮、住宿 、租赁服务、游乐、徒步以及跑步一些健身互动的体验活动。
陶器与瓷器的区别：
1、陶器的原料是黏土，黏土随处可取，不受地理条件的限制，易于捏制成型。而瓷器使用的是特有的高岭土，不易于捏塑。　
2、陶器烧制的温度比较低一般是800摄士度。瓷器烧制温度在1300摄士度以上。　
3、敲击时陶器的声音发闷其密度小，吸水率较高。瓷器声音响亮，有金属声，不吸水。　
4、陶器一般单纯由陶胎组成，到后来才在陶器上涂釉。瓷器胎白，施釉方　式很多。
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随着陶艺热的逐步升温，陶艺制品获得越来越多人的青睐，亲手做陶艺成为人们工作学习之余放松精神释放自我的又一休闲方式。
中国陶艺正处于发展中，从几年前各地陶吧的兴起，逐渐让人们了解了陶艺，陶艺正在走进家庭。在近几年的发展过程中，有关的教育部门从素质教育出发，把陶艺列入了教学课程，这样从小就可以受到艺术的熏陶，从中锻炼了动手能力，非常好的体现了素质教育的成果。
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