| 产地山东 | 是否进口否 |
| 型号食品级 | 货号百龙 |
| 主要营养成分可溶性玉米纤维 | 品牌山东百龙 |
| 外观粉末 | 含量99（％） ％ |
| 有效物质含量99（％） ％ | 产品规格25公斤 |
| 保质期24个月 | 主要用途低分子水溶性膳食纤维 |
| 食品添加剂生产许可证号SC20137148207585 |
低分子水溶性膳食纤维
抗性糊精为白色到淡黄色粉末，略有甜味，无其他异味，水溶性好，10%水溶液为透明或淡黄色，ph值为4．0～6．0．抗性糊精的水溶液黏度很低，并且黏度值随剪切速率和温度变化而引起的变化微小．抗性糊精热量低、耐热、耐酸、耐冷冻。
抗性糊精由淀粉加工而成，是将焙烤糊精的难消化成分用工业技术提取处理并精炼而成的一种低热量葡聚糖，属于低分子水溶性膳食纤维。作为一种低热量可溶性食品原料，在食品工业中具有的广阔的发展前景。
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