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鲜虾滑-速冻装--澳门豆捞厨师秘方配制

2021-7-9 22:24:04发布8次查看
原料：虾（主要成分）、肉、鱼类等辅料； 工序：去壳，经过上千次的摔打，使得肉具有粘性，既保持了原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。目前，成为豆捞店里一大饮食特色。其实和其做法类似的产品有，福建特色小吃燕饺里的馅儿、撒尿牛肉丸、豆捞店里盛行的牛肉滑和鱼滑之类。上海泰林食品--谷祺--虾滑--包装规格：6斤/袋，4袋/箱---每箱子重24斤。
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