英文名 saftest test kits
中文名 saftest检测试剂盒
基本信息
saftest系统的设计理念在于简单、快速。这些检测用于监测单一或合成物质中的油和脂肪的氧化降解产物。什么是合成物质？合成物质指任何含有油或脂肪成分的非纯油类物质，基本上指任何一切物质。分析检测单一物质和合成物质的区别在于每个实验所使用的化学品不同，获取实验结果的时间不同，以及在saftest 分析仪上的设置不同。根据简单的指示，您实验机构中的任何一个人都可以使用saftest系统。
saftest系统拥有不同的试剂盒用于检测过氧化值、丙二醛、烯醛类和游离脂肪酸、脂肪含量以及甘油含量（生物柴油）。这些物质均是油脂氧化和腐败过程中所产生的降解产物，这些化合物是形成油或基质中油的降解。本质上，saftest系统是检测物质的新鲜度。
现有的检测试剂盒
l peroxysafetm检测过氧化值(meq/kg)
l fasafetm/acisafetm检测游离脂肪酸(%)
l percent fat检测脂肪含量(%)
l aldesafetm检测丙二醛(mg/kg)
l alkalsafetm检测烯醛类(umol/kg)
l total glycerin检测总甘油含量(%)

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陈
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