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BLG 上海北连生物科技有限公司肉制品 专用卡拉胶、增稠剂,注射、斩拌、滚揉型号

2021-7-9 14:50:51发布11次查看
  • 主要有效成分:卡拉胶
  • 级别:食品级
  • 有效物质含量:100
  • 主要用途:食品
  • 提供加工定制:是
  • 品牌:BLG
  • 产品规格:25公斤/袋
  • 执行标准:GB2760-2014
  • CAS:9000-07-1


上海北连生物科技有限公司,与国内外的许多大型科研机构和高等院校广泛而深入的合作与交流。作为中国科学院海洋研究所的研究基地,拥有专业的研发机构及其团队。经过20年的潜心研究,我们对卡拉胶为代表的亲水胶体,有着丰富的生产和产品应用经验。立足上海专业化和国际化视野,使得我们具备满足客户需求的能力,由此为我们赢得了客户的普遍认同和赞美。
       加工肉制品作为一种重要的民生食品,几十年来在国内得到了飞速发展,种类不断扩展,花样不断增多,产品样式令郎满目。但是,从肉制品加工者的角度,对肉制品结构起到决定作用的,无外乎以下几种:
         1,肉原料包括脂肪;
         2,动物类蛋白(酪蛋白、血浆蛋白等);
         3,植物类蛋白粉(大豆蛋白、小麦蛋白等);
         4,淀粉(玉米淀粉、豆类淀粉、变性淀粉等);
         5,食用亲水胶体(卡拉胶、明胶、魔芋胶等);
         6,盐类(食盐、磷酸盐、乳化剂等);
      以上几种原料的配比不同,采用的加工工艺不同,最终产生出各式各样的肉制品。
    作为对产品结构起到重要作用的食用亲水胶体之一的卡拉胶,在肉制品中的使用非常广泛,起到的作用越来越大。我司拥有完整的肉制品实验室,和多位拥有肉制品大公司生产经验的研发人员。加上我们原料生产商的产品优势,根据客户的不同需求,开发出了多种型号,适用多种生产工艺,多项性能要求的复配肉制品增稠剂。而且,我司强大的研发和应用技术团队,还可以根据客户的需求,定向开发、量身定做!
上海北连生物科技有限公司111
上海北连生物科技有限公司始建于1996年,公司座落在上海奉贤区,主厂区占地50000多平方米,建筑面积30000多平方米,职工280人,公司拥有省级研发技术中心一个,其中工程师36人,大专及同等以上学历占67%。公司通过吸引国内外先进的技术与自主研发相结合,不断新。主要生产卡拉胶、魔芋胶及各类食品增稠剂等。多项产品获得国家发时、使用新型专利。公司拥有先进的制造设备和完善的检测手段。
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以人为本的经营理念
我们置员工的安全和身体健康为企业至高利益,竭尽所能保障员工的身体健康和安全,共享企业发展成果。
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以客户为上帝的销售理念
我们坚信客户就是上帝,我们会为客户提供最热情的服务,最优质的产品,最优惠的价格,最完善的售后服务。对于客户的咨询与抱怨做到耐心的倾听,快速反应,解决到位。让我们的客户放心的使用我们的所有产品。
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以质量为根本的生产理念
质量是企业的立足之本,以质量为根本的生产理念是生产理念是企业名称所有员工的工作理念,确保不让一台有缺陷的设备流入市场,不让一台不完善的设备流入客户手中,最大限度的提高 产品的合格率。
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以速度为中心的售后服务理念
公司售后部门在接到客户发来质量问题单之后,以最快的速度赶往客户产品现场,以最快的速度为客户排除故障,保障客户设备的正常运行。
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企业fda认证证书
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企业sgs认证证书
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企业出口食品生产企业备案认证证书
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企业食品添加剂协会常务理事单位认证证书

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李彦涛
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