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     大豆中含有充足的、人体所需的营养素与医疗保健功能成分。由于大豆独具的生理功能，在漫长的历史长河中，曾起到养育中华名族的作用。大豆中含有约36%蛋白质本地千页豆腐厂家，17%脂肪 本地千页豆腐公司，20%碳水化合物，10%膳食纤维本地千页豆腐，0.6%的维生素和一些矿物质元素。
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     大豆中蛋白质和脂肪的含量高于任何一种粮食作物本地千页豆腐批发，是植物食品中唯一可以和动物性食品在蛋白质和脂肪含量上相媲美的产品。大豆蛋白含有人体必需的8种氨基酸，不但种类齐全，而且各种必需氨基酸含量构成比例评分较高。大豆油脂主要成分是甘油三酸酯。
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