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面包，也写作麺包，是一种用五谷（一般是麦类）磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料，以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料，加水调制成面团，经过发酵、分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。 培训内容：
   肉松卷、大沙漠、双尖肉松包、豆沙条、蝴蝶包、蔬菜肉松、豆沙卷、红豆卷、芝士条、肠仔包、奶酪夹心、椰汁包、墨西哥、美国蓝莓包、三角肉松、甜甜圈、吐司包、三明治、黄jin条、毛毛虫、菠萝包、辫子肉松包。
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