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西式快餐连锁店要掌握哪些管理方案
吃过西式快餐的人都能看出，西式快餐加盟店都有一套完善的经营制度和流程。西式快餐已经走上成熟稳定的经营轨道，这对于创业者来说，是非常不错的选择。开一家西式快餐加盟店要想获得更高的创收，就要掌握一定的经营管理之道。以下是渠道网为您做出的总结：
西式快餐连锁店除了物美价廉之外，方便快捷和整洁中式快餐店在其心目中应是什么样的模式?87%的人首先提出的是就餐环境问题，足以见得受访者特别关心就餐环境。他们提出应该很干净卫生，整个快餐店环境应有格调，有品味，有档次。当我们虚拟一个有大量观赏植物，富有时代气息的内部装饰，以中国古典建筑为门头装饰的中式快餐连锁店时，88%的受访者认同这一环境装饰手选，有可以去尝试一下的愿望。
卫生算是西式快餐连锁店另一个主要特点。无论是厨房的厨师，还是前堂的服务员，动作都一定要熟练快速，以满足顾客来了就吃，吃完就走的需求。快餐店的全体人员既要分工明确，又要相互配合，那样才能达到整体快捷的效果。快餐店的店堂、桌椅、餐具、厨具等都要勤于打扫，工作人员还要注意个人卫生，总之要随时保持快餐店整洁舒适的形象。

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