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随着我国经济的发展，人民生活水平的提高，绿色、健康、安全、无污染已成为大家对食品安全的重要要求。据介绍，有机肥营养元素齐全，能够改良土壤，提高产品品质，提高化肥利用率，减少环境污染。
“我们也知道，牛场产生的粪便如果处理不当，会对环境造成很大污染，特别是对附近清洁水源、空气和土壤的污染，同时牛粪还滋生苍蝇等大量害虫。”高家镇肉牛养殖场负责人说，牛粪生产有机肥***终破解了难题，同时也让他松了口气。
在养殖场，笔者参观了有机肥生产全过程：牛尿、牛粪通过刮粪系统刮牛圈两头，再有封闭运输车运送到处理场地，添加辅料和生物复合菌种，通过条跺或槽式进行有氧发酵，高温杀菌灭害后，进入陈化车间进行25天以上的厌氧发酵，进一步发酵分解，继而干化处理后加入特种有益菌既成商品性生物有机肥。
“你闻闻，没一点臭味，这个白色的东西就是生物菌丝，也就是人们常说的‘益生菌’，这种生物有机肥含有大量有机养分，可以直接被植物吸收且利用率高，肥效长，并且富含高达60％以上的腐殖质和腐植酸，可以抑制灭活有害厌氧菌，促进有益菌的繁殖生长，从而恢复土壤微生态环境，保证不仅可以改良土壤结构，解除板结，还可以抗病抑菌。”中环国科公司http://www.zhgkhbsb.com/负责人朱经理捧起经过处理的牛粪告诉记者。

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