左旋肉碱酒石酸盐
英文名称:l-carnitine-l-tartrate
英文别名:n,n-dimethyl benzamine; 1-propanaminium, 3-carboxy-2-(3-carboxy-2,3-dihydroxy-1-oxopropoxy)-n,n,n-trimethyl-, inner salt, ion(1-), (2s)-
cas:36687-82-8
分子式：c18h36n2o12
分子量：472.49
比旋度：-9.5～-11.0°
ph：3.0-4.5
水分：≤0.5%
灼烧残渣：≤0.5%
左旋肉碱：68.2±1.0%
酒石酸：31.8±1.0%
总含量：≥98.0%
重金属: ≤10ppm
砷: ≤2ppm
氯化物：≤0.4%
溶解性：易溶于水，不容易有溶剂。
性状：白色结晶或结晶性粉末，具有令人愉快的酸性气味。
用途：用于医药保健品、食品添加剂等
规格：25kg/纸板桶
贮存：阴凉干燥处保存
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