加工定制是	种类豆腐皮机
品牌鑫丰	适用范围茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 酒厂设备、 调料加工厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他
售后服务十年保修	型号XF-100
产品用途豆制品加工及制作	电压220V
功率1.5kw	外形尺寸 2700*800*1680mm
净重220kg	包装纸箱木架
规格小型

德州豆腐皮机操作视频 家用加工豆腐皮机 千张豆腐皮机器电话：176-8450-6838  联系人：孔亚茹
鑫丰全自动豆腐皮机,小型豆腐皮机，外观设计美观、时尚，为微电脑自动控制，关键部分使用进口零部件。整体由高级不锈钢制造，完全符合卫生标准，技术领先，质量可靠，经久耐用。实现了生产过程自动化，具有高效、省时、耗能低、占地小、无噪音、无污染等优点。而且采用先进磨浆技术，瞬间加热工艺，保证了蛋白质不受破坏，从而使生产出来的豆制品营养更丰富，味道更鲜美。   
豆腐皮机具有以下特点
1.自动生产,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;
2.制作快,成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结（如占酱肉丝包皮）;
3.制品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;
4.制品油香十足,营养丰富,易于保存.大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮（具有抗衰老的抗癌活性的天然物质）,所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身德州豆腐皮机操作视频 家用加工豆腐皮机 千张豆腐皮机器电话：176-8450-6838  联系人：孔亚茹
5.制品一改传统单一石膏或卤水点浆,制作简单,易掌握,且不含任何化学合成色素!
6.所生产的豆腐皮薄厚均匀，厚薄可调（0.2-3毫米）韧性好，叠起来用手摔不烂，口感好，不论凉拌小菜，煎炒，打汤，烩菜，均是美味佳肴，保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
鑫丰全自动豆腐皮机制作流程：
1、泡豆：浸泡至大豆表面光滑，无皱皮，豆皮轻易不脱落，手触摸有松动感，豆瓣内表面略有塌陷，手指掐之易断，断面无硬心。
注：大豆浸泡时间与季节有关系。
2、磨浆：磨浆的目的是为限度将经过浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来。关键掌握好豆浆的粗细度，磨料的同时需添加适量的水。
3、煮浆：煮浆的温度应控制在97°以上，保持3分钟左右，加3%消泡剂，加热要均匀，当浆的温度达到75°时，即可进行点浆工作。德州豆腐皮机操作视频 家用加工豆腐皮机 千张豆腐皮机器电话：176-8450-6838  联系人：孔亚茹
4、点浆：常用凝固剂：石膏、卤水、葡萄糖酸-内脂。点浆前先将90°以上的热浆降温到75-85°，然后加凝固剂。
5、泼浆：把点好后的豆脑放入装脑桶内，清理好卷包布上的杂物，把已卷好的包布安装到工作台上，然后接通电源开关，打开粉脑开关。把接豆脑盘放到第一层包布上，打开流脑阀门，运转开始，调整压滚间隙使薄厚均匀。
6、压制：第一批包布接完后，关闭流脑口，把接过流脑后的包布搬到自动液压机上（此时可以安装第二批包布继续进行流脑工作），根据需要的干湿程度进行压制。
7、脱布：即剥干豆腐。可通过脱布机滚动毛刷的摩擦作用，使干豆腐盖布和底布脱下来，干豆腐随同滚筒毛刷剥先来，通过剔次整理，即为成品。
鑫丰全自动豆腐皮机厂家的服务承诺：
1.根据客户需要，为您提供设计方案，专业资讯指导购买产品;
2.专业安装、调试、再发货，确保设备正常运转;
3.出厂的产品达到优质、可靠，售后有保障;
4.产品在用户使用过程中，1年内零部件损坏免费更换，10年维护；
5.各种产品，严格实行用户监造和厂内验收制度;
6.保证提供维修备件，并按用户要求做好维修服务。
售后服务：机器保修十年，一年免费包换，客户来厂免费试机，可亲自操作，满意后再购机。免费培训技术，包教包会，直到学会为止,免费转让技术配方。 
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曲阜市瑞祥食品机械有限公司
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