上海冠滋餐饮管理有限公司是一家专业从事集体供餐、食材配送及食堂承包为一体大型餐饮公司，自成立以来，一直专注于为工厂、学校、机构团体提供健康餐饮服务和产品(食堂承包、食堂托管、餐饮管理、蔬菜配送、厨房设计)。公司本着诚信、专业、快捷、健康的经营理念，经过多年来对餐饮服务工作的经验积累，在改革创新中发展成为行业中的知名品牌。
公司独特的经营理念和品质政策，运用“6 t”卓越现场管理模式和优质的服务是满足广大客户多方需求的基本保障。公司汇聚一批来自知名餐饮及食品行业多年管理经验的专业人才，倡导低碳环保，引领绿色生活，立志将传统饮食文化与现代健康理念完美结合。
公司根据多年的服务经验建立透明化、信息化、智能化与现代化的优化流程管理，对食品原料严格筛选、对产品品种和口味悉心研究、对物流配送严格跟踪和控制。以安全、透明、便捷、及个性化的方式向机构团体和企事业单位提供新鲜、美味、营养、时尚的优质服务和产品。
简单并且温馨的员工食堂，将会是一个优势。
不同的行业都有各自引以为豪的榜样，他们对于提升整个行业的服务质量和水平以及满足不同客户的服务和需求都起着很关键的作用。上海食堂承包上海冠滋餐饮是一家专业的食堂承包公司，在各项环节上都达到了国内的水平，公司保证优质的服务水平，以顾客的利益为主。价格低廉、实惠是工厂食堂承包的大优势，我们曾经接受过顾客对于食品质量的意见，关于这点，我们也对此做出了很大的改进。
上海食堂承包公司上海冠滋餐饮为了提高职员在餐饮方面的服务能力和水平，采纳了顾客对于服务水平的专业化和日常化的意见，对我们的员工进行了日常的培训。我们的培训项目包括：关于食材供应商对于食品的安全隐患意识、食堂员工的日常操作和关注食品的卫生意识，我们还特别要求负责健康搭配膳食的营养师掌握系统的操作方面和营养搭配食品的知识、在工作间内如何操作加工的规则以及食堂管理方面的规范和要求。
上海冠滋餐饮对食堂菜谱的管理方法如下：
(1)上海冠滋餐饮保证每周的食谱都不重样，合理搭配。
(2)上海冠滋餐饮的食谱都选用营养成分、维生素颇高的食品，如胡萝卜、豆腐、动物肝脏、海带等。每周的菜谱都会有补充钙和碘的食品，如海带和菌类。

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